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時(shí)間:2022-04-20
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檳榔行業(yè)的三大痛點(diǎn),第一點(diǎn)是關(guān)于檳榔與健康的討論,由于這個(gè)話題涉及到討論的資質(zhì),部分平臺(tái)無(wú)法發(fā)布相關(guān)言論,只能作為行業(yè)內(nèi)部探討。有興趣的朋友可以私信我,我把相關(guān)內(nèi)容發(fā)給你。
檳榔與健康主要涉及兩個(gè)方面的問(wèn)題,一是世衛(wèi)組織對(duì)檳榔的致癌問(wèn)題的相關(guān)發(fā)布。早在2003年,世衛(wèi)組織曾經(jīng)發(fā)布過(guò)一個(gè)將檳榔定為一級(jí)致癌物的表格,這也是網(wǎng)上廣泛引述的。我注意到,到了2012年,同樣的表格再一次出現(xiàn)了,結(jié)論跟2003年的也一樣。
為此,皇爺檳榔研究所曾經(jīng)做過(guò)專(zhuān)題探討。他們首先指出,世衛(wèi)組織的報(bào)告,是針對(duì)全世界檳榔行業(yè)的研究報(bào)告所作的推導(dǎo)性結(jié)論。既沒(méi)有對(duì)湖南檳榔進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,也沒(méi)有引述漢語(yǔ)相關(guān)專(zhuān)家們的研究。而在國(guó)內(nèi),相關(guān)專(zhuān)家的報(bào)告對(duì)此問(wèn)題的研究所做的結(jié)論,與世衛(wèi)組織的結(jié)論相去甚遠(yuǎn)。
實(shí)際上,對(duì)于我們更多的人而言,我們并不是專(zhuān)家,因此也很難去討論專(zhuān)家們的結(jié)論對(duì)錯(cuò)。我們根據(jù)專(zhuān)家們提供的研究,可以從兩個(gè)方面來(lái)看待這個(gè)問(wèn)題。一是關(guān)于檳榔纖維對(duì)口腔的磨損,可能引發(fā)口腔癌的致病風(fēng)險(xiǎn)。注意,這里是指長(zhǎng)期過(guò)量食用檳榔,由于果子的纖維長(zhǎng)期對(duì)口腔的磨損,導(dǎo)致口腔粘膜的損傷,從而有可能進(jìn)一步引發(fā)致癌的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)闄壚浦泻袡壚茐A類(lèi)物質(zhì),這類(lèi)物質(zhì)對(duì)口腔的剌激作用,可能導(dǎo)致病變。由此也引出關(guān)于檳榔致癌的另一個(gè)問(wèn)題,那就是檳榔堿的存在。
到目前為止,關(guān)于檳榔堿的研究表明,檳榔堿有一定的興奮作用,它能促進(jìn)血液流通,從而對(duì)于腦血管疾病、抑郁癥等,均有很好的改善作用。要知道,有人說(shuō)二十一世紀(jì),人類(lèi)最大的敵人并不是癌癥,而是精神疾病,很顯然,從這個(gè)意義上說(shuō),檳榔堿不僅無(wú)害,而且是個(gè)寶物。還有待進(jìn)一步研究利用。
關(guān)于檳榔致癌病變的討論,主要源自一部分老口子在患有口腔癌后,醫(yī)生因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期且過(guò)量嚼食檳榔,因而推導(dǎo)出,有可能是這種不當(dāng)行為引發(fā)的疾病。也有部分醫(yī)生,直接就將長(zhǎng)期過(guò)量嚼食檳榔,同致癌等同起來(lái)。
要知道,在全世界各種至命的、影響人類(lèi)生存的各種災(zāi)難中,比如說(shuō)因?yàn)楦鞣N癌癥每年奪走的生命,檳榔遠(yuǎn)沒(méi)有炒作的那么厲害,甚至非常微弱。根據(jù)世衛(wèi)組織的報(bào)告,每年死于農(nóng)藥中毒的人有20多萬(wàn),由此引起的恐懼涉及4100萬(wàn)人。每年死于食源性中毒的人數(shù)達(dá)到42萬(wàn)人。每年新增癌癥的人數(shù)為380萬(wàn)人,死于癌癥的的人數(shù)達(dá)到229萬(wàn)人。但是,全世界每年死于口腔癌的人是多少呢?同樣是世衛(wèi)組織的報(bào)告顯示,每年大約有3000人死于口腔癌。在統(tǒng)計(jì)的十年里,全中國(guó)死于口腔癌的人數(shù)是8000多人。也就是說(shuō),中國(guó)死于口腔癌的人平均每年在800人左右。這其中包括各種因素引起的口腔癌。長(zhǎng)期過(guò)量嚼食檳榔,可能是其中一個(gè)因素。
迄今為止,中國(guó)的檳榔消費(fèi)群體占到大約1億人左右。這其中長(zhǎng)期過(guò)量食用檳榔的人數(shù)占比更小,這一點(diǎn),從每年煙果的總量就可以看出來(lái)。而且,煙果的主要消費(fèi)人群又集中在湖南。這也是為什么我們經(jīng)??梢钥吹揭恍┯H身經(jīng)歷者痛斥檳榔的害處,但又很難在身邊看到這樣的人的原因。
無(wú)論從哪個(gè)角度說(shuō),檳榔存在風(fēng)險(xiǎn)是肯定的。隨著整個(gè)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,我們看到,各種檳榔軟化技術(shù)一直在發(fā)展,雖然長(zhǎng)期過(guò)量食用檳榔的人數(shù)在逐年增加,但增長(zhǎng)更快的還是正常食用檳榔的人。要知道,檳榔創(chuàng)造的利益,影響著千百萬(wàn)人的生計(jì)。僅海南,有230萬(wàn)果農(nóng)以此為生并獲益。如果算上臺(tái)灣、東南亞,以此為生的人數(shù)更多。從業(yè)人員更是個(gè)龐大的數(shù)字。
最近幾年,響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,檳榔行業(yè)都會(huì)在包裝上標(biāo)注了警示,以防止人們過(guò)量食用檳榔。與此同時(shí),行業(yè)內(nèi)部,也在進(jìn)行不斷的改革。比如說(shuō)煙熏檳榔逐步被青果精制所取代,從而減少了檳榔中有害成分的存在。
早在上個(gè)世紀(jì)70年代,臺(tái)灣檳榔業(yè)蓬勃發(fā)展之際,人們就一直在討論這個(gè)問(wèn)題,也有人指出,檳榔的危害與食物中農(nóng)殘、環(huán)境污染、煙、酒、甚至是交通事故相比,其程度遠(yuǎn)沒(méi)那么嚴(yán)重。
無(wú)論如何,檳榔致癌的潛在風(fēng)險(xiǎn)存在的事實(shí)是可以預(yù)見(jiàn)的。為了解決這個(gè)問(wèn)題,檳榔行業(yè)的發(fā)展也勢(shì)必面臨著各種革新與進(jìn)步。整個(gè)行業(yè),也一直在朝著這個(gè)方向努力。
在我看來(lái),在如何滿足人們嗜好與減少檳榔帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn)的問(wèn)題上,檳榔行業(yè)大有可為。這或許也是第五代檳榔所要解決的問(wèn)題。
在這種前提下,我們?cè)賮?lái)看檳榔致癌的問(wèn)題,如果冷靜思考,會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)真正的問(wèn)題在于,究竟是誰(shuí),為什么,在一直推波助瀾?
說(shuō)白了,檳榔行業(yè)究竟動(dòng)了誰(shuí)的利益?
首先,行業(yè)內(nèi)部的人不可能去炒作這個(gè)話題。而普通的民眾,如上所討論,雖然有一小部分人因?yàn)殚L(zhǎng)期過(guò)量食用而導(dǎo)致健康受損,但我覺(jué)得這并不足以每隔一段時(shí)間都把檳榔行業(yè)炒到低谷。
那就只有一種可能:商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
而商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)涉及的問(wèn)題相對(duì)而言就比較復(fù)雜了。從口味王強(qiáng)調(diào)檳榔提神快以來(lái),這個(gè)問(wèn)題開(kāi)始變得敏感了。市面上那么多的提神產(chǎn)品、能量產(chǎn)品,都可能是檳榔行業(yè)潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。弄清了這層關(guān)系,我覺(jué)得檳榔行業(yè)長(zhǎng)期只顧著打造企業(yè)形象的宣傳應(yīng)當(dāng)有所改變了,你的企業(yè)弄得再高大上,其實(shí)未必有那么重要,相反,這個(gè)時(shí)代的年輕人,人們更關(guān)注你能帶來(lái)什么好處。你能給千千萬(wàn)萬(wàn)的從業(yè)者帶來(lái)什么好處?你能給消費(fèi)者帶來(lái)什么好處?你能給同行帶來(lái)什么好處?你能給競(jìng)爭(zhēng)者帶來(lái)什么好處?
按照當(dāng)下流行的營(yíng)銷(xiāo)理念,對(duì)于90后00后的新生代而言,你的企業(yè)如何高大上并不重要,你能給大家?guī)?lái)什么好處才更重要。這也是社交電商蓬勃發(fā)展的根源。
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